Il y a des jours où on a besoin d’un petit boost… sans café, sans sucre raffiné, sans prise de tête.
Les energy balls Moridays, c’est exactement ça : de petites bouchées naturelles, nourrissantes et pleines d’énergie.
À base de dattes, de fruits secs et d’une touche de moringa, elles sont à la fois gourmandes et fonctionnelles. Le genre de snack que tu prends sans culpabiliser, et qui te donne juste ce qu’il faut d’énergie pour continuer ta journée.
👉 À glisser dans ton sac, à manger après le sport, au bureau ou quand la petite faim arrive.
Simple. Naturel. Efficace. Moridays.
Ingrédients (10 à 12 boules) :
- 150 g de dattes dénoyautées
- 100 g d’amandes
- 2 cuillères à soupe de coco râpée
- 2 cuillère à café de poudre de moringa baobab
- 1 à 2 cuillères à soupe d’eau si besoin
Préparation :
- Mixe les amandes jusqu’à obtenir une poudre.
- Ajoute les dattes et mixe à nouveau en laissant quelques morceaux.
- Ajoute le moringa et la coco.
- Si la pâte est trop sèche, ajoute un peu d’eau.
- Forme des petites boules avec les mains.
- Place au réfrigérateur 30 minutes.
👉 Astuce : conserve-les jusqu’à 5 jours au frais

